进一步解说乳酸菌(Probiotic)
简<=>繁
usana(優莎納)繼進入"中國"市場後，現在usana也進入"泰國"市場了，泰國USANA已經緊鑼密鼓地開張，現在直銷商已經可以開始登記入會再創更高的業績吧！
空腹时，胃中之胃酸呈强酸性，故与其他部位相比，仅有少量细菌能够存活，即使乳酸杆菌、链球菌、酵母菌等耐酸性菌，在胃液中每公克也仅有一百至一千个。当食物进入时，酸性减弱，菌数在胃液中每公克会急遽增至一万至一亿个，此时除了原有的细菌外，胃中又增加了许多由食物或唾液带来的细菌。当胃液增加而酸性再增强时，不耐酸菌将会死去。因此，由口中送入胃内的细菌多数无法再往肠道移动。
食物经消化后，移入十二指肠，在移动过程中，因有胆汁等分泌物加入，因此菌数不会再增加。进入十二指肠的细菌主要为乳酸杆菌、链球菌等。
营养素的吸收，是在小肠内。小肠内，因为有强碱性的胆汁、胰脏液、小肠壁的分泌液等，经常呈碱性状态。这种碱性状态，是消化、吸收上所必要的。
自十二指肠移入小肠下部(即接近大肠部位)时，菌数开始急速增加，即使空腹，菌数亦为十二指肠的十至一千倍；主要原因是食物通过时速度变得比较缓慢，且被肠液中和缺少强酸抑制，因而成为细菌繁殖的温床。在此同时，小肠上部的乳酸杆菌、链球菌以及畸形菌、双叉乳酸杆菌、真细菌等亦会继续增加。即使作用不大的盲肠，其肠内菌数也会增加。
真正能够耐胃酸及耐胆盐才是好的乳酸菌，因为乳酸菌在食用到体内后必需能顺利通过胃到达肠道里，并附着在肠道内生长发挥功能以维持肠道内之清洁，在便秘之中最常见的是习惯性便秘，也叫做弛缓性便秘，约占便秘人口的三分之二。这是因为肠子的蠕动运动迟钝所引起的。运动不足、水分不足、食物纤维摄取量过少的人，就会引起便秘。
乳酸菌对于消除习惯性便秘以及肠内呈现碱性，这会使得肠子的功能变得迟钝。不过如果肠内的乳酸菌占优势时，乳酸菌所创造的“酸”可以改变肠内的环暂时性便秘非常有效。这会刺激到肠道，使大肠蠕动活泼，促进排便顺利进行。活力顶级乳酸菌
乳酸菌在体内运作的情况下，可以帮助体内分泌乳糖分解酶以消化、分解乳糖，同时产生大量乳酸，因而抑制肠道有害菌丛孳生、繁殖，助于保持肠道健康，因此持续食用乳酸菌，才是维持肠道健康的根本之道。
何谓寡糖?
寡糖(oligo)是一种低聚糖，属于不易吸收、消化的营养素，能被乳糖分解酶分解为半乳糖及葡萄糖，且可促进乳酸菌或双叉杆菌等栖息于肠内的有益菌发育。换句话说，寡糖就像是乳酸菌的食物，可帮助乳酸菌的生长，所以要保持体内的乳酸菌数量及活性，也应适量的补充寡糖。
食用“乳酸菌”可改善“乳糖不耐症”
由于乳糖不易分解，因此大部份残留在大肠与小肠下部，由乳糖分解为乳酸，使肠内(大肠为主)环境呈酸性。少部份不被分解的乳糖，则可提高渗透压，与其分解物共同刺激肠壁，增加肠子蠕动，将体内贮藏的废物快速排泄掉，因而防止便秘。
如果体内缺乏乳糖分解酶或酶的活性较弱，则食物中的乳糖无法被消化，很快到达小肠，这就是有些人一饮用牛乳就感到胃肠不适、腹胀、腹痛，甚至腹泻的原因，我们称之为“乳糖不耐症”。
乳酸菌会分泌出一种分解乳糖的酵素，分解残余在体内的乳糖，因此可改善“乳糖不耐症”。
加热会杀死活性菌吗?
是的，在摄氏60度加热三十分钟，乳酸菌就会死灭，若为摄氏一百度以上，删仅仅数秒就会死灭。因此为确保乳酸菌之活性，必须要选择以低温制造的乳酸菌或乳酸类制品。
活力顶级乳酸菌 (Probiotic)
* 帮助改变细菌丛生态，维持消化道健康。
乳酸菌功用
所谓的“乳酸菌”，就是指能分解、消化牛乳中所含的“乳糖”，产生发酵作用后制造出“乳酸”的细菌。而乳酸菌号称“肠内清道夫”，主要功能是可以促进肠道蠕动、帮助消化。
栖息在肠内的细菌(有益菌)会互助共生，一旦分离，其功能就会减弱，在肠内的繁殖力会大大的减退。因此要选择能在肠道环境下共栖，维持环境平衡，产生最大功效乳酸菌族群，以维持健康。
活力顶级乳酸菌 是您维护健康的关键，也是您常保安康的新选择！
常见的乳酸菌
目前已知的乳酸菌种类非常多，多半偏好在低溶氧量、富含可溶性碳水化合物、蛋白质分解物及维生素的环境中生长，大致可分类为球型而联结成链锁状的乳酸链球菌、细长棒状的乳酸杆菌，以及呈X字型、Y字型等的双叉乳杆菌等三大类。一般来说，在人体内的乳酸菌多为“嗜酸菌”，属于双叉乳杆菌、肠球菌、乳酸杆菌中的一种。
较重要的乳酸菌有：
Streptococcus lactis：乳酸链球菌；
Lactobacillus acidophilus：嗜乳酸杆菌(又称为A菌)；
Lactobacillus bifidus：双叉乳杆菌(又称为双叉杆菌、比菲德氏菌、B菌)；
Lactobacillus rhamnosus：鼠李糖乳酸杆菌(T-CELL
1原生益菌属此菌种)；
Lactobacillus bulgaricus：保加利亚乳酸杆菌；
Lactobacillus casei：酪蛋白乳酸杆菌；
Lactobacillus causasicus：高加索乳酸杆菌...等
|
