到医学中心看心脏病的患者常爱向医生探听“吃什么可以软化血管？”振兴医院心脏中心主任魏峥对此表示，目前连可以“软化”血管的药物都没有，更遑论食物；人体血管硬化成因9成与遗传基因有关。

魏峥昨日在洪钧培文教基金会公益讲座中表示，养生就怕“什么病都能预防”这类偏执的观念，拼命运动、切实忌口，“自我感觉良好”的人照样血管硬化的大有人在，因为血管硬化9成是遗传基因作祟，这类患者若太过自信，而完全不做检查；一旦疾病严重发作，再紧急治疗，就算能活下来，也去掉半条命。

魏峥强调，不少民众误认为药物、食物有助软化血管，自认“按时服药，吃得养生，经常运动”就能保证平安无事，这是严重的迷思！药物可以辅助血管扩张、延长凝血时间，辅助减少阻塞风险，但绝无法逆转、阻止硬化，医生能做的是让民众早一点了解身体状况，及早提供治疗选择，但民众得有健康检查的自觉才行。

尽管魏峥提醒家族遗传史主要影响，但他亦不鼓励民众“大吃特吃，不运动”等毫不节制的生活方式，他进一步建议，即使是健康的民众也得留意爬坡、爬楼梯时是否胸闷，中年后要开始进行“运动心电图”检查，若发现异常、病患自觉不舒服或医师认为有需要就要继续进行更精密的检查，以厘清病因。他说，三酸甘油脂、胆固醇、血糖，血压等指数也需细心留意，但不能因为指数正常，或稍偏高，看似不严重，就当作日后不会罹患心脏病的保证。