您是否觉得奇怪，明明没生病，但稍微忙一点就觉得疲劳不已？其实这可一点都不奇怪，根据世界卫生组织估计，有高达75％的现代人都处于生病边缘的“亚健康”状态，真正健康的人竟如凤毛麟角，只有5％。

世界卫生组织的估计中指出，身体有疾病的人占了两成，但重点是亚健康与生病只有一步之隔。亚健康是介于健康和疾病间的半健康状态，虽然说不出病征，但大家可以自我检视一下，是否会感觉到不舒适？一点劳动就觉得疲累？或是常出现头痛、疲倦、便秘、腹泻等情况？

血液酸化 亚健康主因

现在大家吃得多、吃得好，却不一定吃得健康，导致亚健康最大的原因就是血液酸化。例如大量摄食白糖、白米、面、大鱼大肉，以及化学调味料、食品添加物，再加上很多人不喜欢吃蔬菜，在在都会让血液酸化，减弱肠道的造血功能，而无法制造出健康强壮的红血球，结果就是慢慢吃掉自己的健康。

良好的血液酸碱值是在pH7.35至7.45之间，也就是微碱性，虽然影响人体的pH值的原因还有代谢异常、呼吸性疾病、情绪、心血管、肝肾以及糖尿病等慢性疾病，但如果能够从饮食和日常生活习惯加以改善，把血液酸碱度调整成微碱性就会比较容易。

肉类、鱼类、面包、白米和啤酒等都属于酸性食物，建议少吃为妙。那到底该吃什么呢？建议多吃蔬菜、水果、五谷杂粮，至于蛋白质可以选择以奶蛋白、鸡蛋及豆类食物来降低酸度；许多人只喜欢喝果汁，其实还是直接吃新鲜水果，才能摄取到丰富的纤维素。

饮食中，当然不可能完全以碱性或酸性食物来摄取，但在整体的饮食搭配上，可以碱多于酸；在作息上，谨记少熬夜、少喝酒、多运动，都能让你摆脱亚健康的状态。